Das Etikett wurde vor 25 Jahren von Herrn Brasch von Hand gezeichnet und
dieser Originalentwurf ziert immer noch unsere Salatsaucenflaschen. Darauf
sind wir sehr stolz.
Damals kreierte Herr Brasch eine eigene Salatsauce in seinem Speiselokal.
Diese wurde bei den Gästen so beliebt, dass sie nicht nur zum Essen ins Lokal
kamen, sondern sich die Salatsauce abfüllen ließen in ihren leeren mitgebrachten
Flaschen.
Die Salatsaucenproduktion erhöhte sich mit der Zeit so sehr, dass Herr Brasch
beschloss eine Einmannfirma zu gründen.
In all den Jahren stand seine Lebenspartnerin Fredericke Wolfsberger mit
Rat und Tat zur Seite, bis heute.
Seit 2000 unterstützte Sylvia Hansen als Mitarbeiterin die kleine Firma.
Seit 2005 ist sie die Inhaberin der Firma.